根据最新生态环境部动态，全国地表水和环境空气质量状况中显示：地表水主要污染指标为化学需氧量、总磷以及高锰酸盐。而在我们日常所饮用的水源大多都是来自于地表水，水在人体中的占比是70%左右，从此我们就可以想象的到水对我们是多么的重要。所以一旦我们日常所饮用的水，不在健康、不再安全，那么不但对我们身体没有任何好处，反而还会因此给我们的健康带来极大的潜在危害。

        我们大多都知道生水是不能直接饮用的，喝了之后最轻也会使我们拉肚子。所以一般饮水都是烧开后在饮用，使用高温杀毒的方法来杀死水中所存在的大量微生物和细菌，而这样的方法虽然可以杀死水中的细菌和微生物，但却没有办法除去水中的化学污染物以及细菌、微生物的死体，并且久置的水会通过时间的迁移发生过期和变质的情况、会有大量的微生物和细菌再次滋生；这样的水饮用进入身体后，不但会让我们拉肚子，对我们的身体也没有任何好处、还会存在潜在的伤害。

        所以在如今的生活中我们不但要防水污染的侵害，还需要防止饮用长时间放置的水和长期和空气过多接触的水。因为一般放置在空气中的水会受到来自空气不同污染源的污染。在夏季的时候，气温普遍很高，细菌繁殖的速度也会比较快，这时候放置的水更容易被污染。所以在夏季烧开的水是建议在一天内喝完，不易久留。而在冬季气温比较低相对来说，把烧开的水放在保温杯等带盖的容器中保存，这样储存的时间也会较久了，但是一定要注意对这些盛水容器的卫生清洗。虽然冬季相对于夏季来说储水的时间长一些，但是同样的不可久置。相对于新鲜的水，隔夜或是放置十几小时的白开水，无论是从水质还是营养价值上来说都是远远不如新鲜的水，一般家里有老人、小孩和肠胃不好的人都不建议饮用过夜和久置的水。

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